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イタリア産エキストラバージン・オリーブオイルを試しました【モラタメ】
2019年06月30日 (日) | 編集 |
「モラタメ.net」さんで、イタリア産エキストラバージン・オリーブオイルを試しました。オーガニック農法を取り入れて生産されたオリーブオイルという事で、サラダやパスタ等お料理に使うのがとても楽しみです。
オーガニックオイル1
小さな瓶は「イルモリーノ DOP トゥーシア」ミントや青リンゴ、緑茶やハーブの複雑なアロマが力強く、スパイシーさも感じられる骨太なオイル。
もう一つの瓶は「イルモリーノ ビオロージコ」程よい苦みと辛み、フローラルな香りであと味もすっきり。食材の旨みを補い優しい味に仕上げるオイルだそう。

メーカーさんのレシピでまず味わってみました。ジャガイモを蒸して十字に切れ目を入れてイカの塩辛をのせ、ピンクペッパーと購入したイルモリーノ DOP トゥーシアで味付け。とても簡単におしゃれなメニューが出来ました。お刺身と一緒にワインといただいて大満足です。
0630晩御飯


初めて購入したピンクペッパーお値段は少し高めですが、サラダのトッピング等に重宝しそうです。






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プライム会員限定~なんと読み放題3ヶ月99円【Kindle Unlimited】
2019年06月29日 (土) | 編集 |
AmazonKindle月制読み放題サービスが只今キャンペーン中(7/16まで、プライム会員限定)でなんと30日無料。3ヶ月99円。これはお試ししてみるしかない!!という事で早速3ヶ月99円を申し込んでみました。どんな本があるんだろう~ホクホクしながら【Kindle Unlimited読み放題】のタブをクリック

「サチのお寺ごはん1巻」紙のコミックは持っていますが、電子で読めると出先でも便利なので嬉しい
今読んでいるマンガ「グランマの憂鬱」がすごく面白くて、その連載誌「JOURすてきな主婦たち」が無料で読めるので過去にさかのぼり読もうと思っています。楽しみ~

3ヶ月99円!(2940円→99円)
こんなに読めますワクワクしますね。3か月後は月980円だそう。それでもお得かも



それにしても、読み放題のサービス充実!プライム会員限定ではありますが、会員は無料でビデオが見れたりとお得もあります。





ケチャップライスのクリームシチュー【澤飯家のごはんは息子の光がつくっている。】
2019年06月25日 (火) | 編集 |
ケチャップライスとホワイトシチュー

「澤飯家のごはんは息子の光がつくっている。」を読んでいたら登場したメニューなんですが、この組み合わせすごく気になっていていつか作ろう!!と思いつつも数年が過ぎ(笑)やっと食卓に登場しました・・・ふぅ~長かった。

鶏肉を炒め、玉ねぎ・人参を入れてさらに炒めジャガイモを入れ水と牛乳を入れて煮込みルーを入れます。最後に茹でたブロッコリー。クリームシチューは牛乳たっぷりが我が家流
ホワイトシチュー1

pointはケチャップを入れすぎない事だそうで、控えめなケチャップライスを作り
ケチップライス

ケチャップライスのクリームシチュー1
(出典:澤飯家のごはんは息子の光がつくっている。著:山田可南、出版社:小学館)

ホワイトシチュー3
「まいっ~」
ホワイトシチューは白ごはん、またはパンと合わせて食べる事が多かったですがケチャップライスととてもあっていてマイブームになりそうな美味しさですほんわかするお味でした!ただ、残念だったことは、漫画ではよくみるとケチップライスの上に小さな●ものが私的にはこれはグリンピースに違いないと思うのですが、家になく今回はなしで作りました。

料理上手な光だけど、みそ汁だけは家事が苦手なお父さんのほうが得意という・・・。妹思いでとっても良い子で出来のいい光、苦手なものがあってもそれも愛嬌ですね

誰かが喜んでくれると嬉しい。おうちご飯は最高です!少し落ち込んでいても、美味しいものを食べると元気が出る。つい喧嘩をしてしまっても、美味しいものを一緒に食べて仲直り。食べ物って偉大!






うさぎのサラダ【澤飯家のごはんは息子の光がつくっている。】
2019年06月23日 (日) | 編集 |
「澤飯家のごはんは息子の光がつくっている。 第二巻」の裏表紙にあるサラダ。うさぎ~が妙に懐かしく作ってみました。
りんごのうさぎ1

私がまだ小さかった頃、母が作る遠足のお弁当にはりんごのうさぎとタコのウインナーが入っていたなぁ。など何故だか急に思いだしました。母が良く作ってくれた小麦粉から作るマカロニグラタンも大好物で久しぶりにこちらも作ろうと・・・。
りんごのうさぎさん意外と難しかったです💦
りんごのうさぎ
りんごは塩水につけて変色防止をしましょう!

中学一年生にして、食事作りを担当する光君がめちゃいい子。妹の瑞穂も可愛がっていて、なんと同級生の壱吾の母のスナックのおかず作りの手伝いまで初めてと・・・。いやいやマンガだからいいけど中一でスナックのおかず作りまずいでしょう!!と、ついついマンガ読みながら突っ込んでしまいました。壱吾母「料理上手の苦労人をつかまえたのヨ」って、それは頑張ってお料理の勉強してくださ~い!!お料理って美味しさに懐かしさと言うエッセンスが加われば最強だと思います。






きのこのあんかけ炒め【モラタメ】
2019年06月22日 (土) | 編集 |
「モラタメ.net」さんで購入した久原醤油「くばら 人気・新商品アソートセット」が届きました!

あごだしつゆ 、あごだし入り白だし 、あごだしてりたれ
moratame0622

レンジでつくろう もやしあんかけ炒め うま塩味、レンジでつくろう きのこあんかけ炒め あごだし醤油味
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この豪華なラインナップ!嬉しい!レシピ集(24レシピ)までついていて親切です。
まずは
☆レンジでつくろう フライパンいらず きのこあんかけ炒めを使ってみました
しめじとえのきをナイロン袋に入れてした味を入れシャカシャカ
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下味をつけてキノコを耐熱皿に並べ豚肉をその上に並べます
きのこ豚


後はラップをゆるくかけ、レンジで3分30秒(600W)で出来上がり
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moratame06225

簡単で美味しいリピ決定!デス

久原醤油から発売している商品は結構試してみたいものがあります。これもそう、ポリポリとお漬物を箸休めに食べたいですよね。


モラタメ.ネットを試してみたい方には朗報が
Groupon(クーポンサイト)で「モラタメ.net」で使える1,080円分のクーポン」が540円で販売中なんです。半額でお試し出来なんて嬉しいクーポンですね。ただ、残念な事にモラタメ.ネットに登録したことがない方限定です・・・。





自分へのご褒美に6月BOX【BLOOMBOX】
2019年06月21日 (金) | 編集 |
自分へのご褒美BOXが届きました


毎月届くのが楽しみのBLOOMBOX
今月のテーマは「Always Smile」

何が入っているかワクワクしながら箱を開けます
2019.6月BOX1

酒粕マスク
まず目に入ったのは「ワフードメイド酒粕マスク」(現品)
酒粕という事でにおいが気になるところでしたが、かすかに香程度で程よい感じです。お風呂上りに10日間楽しんで使おうと思います。先月届いたマスクがすごくいい感じで使い心地が満点で、肌の状態も1回使用しただけで翌日もちっと手に張り付く感じだったので今月もマスクが入っていて嬉しい気持ちですちなみに先月届いた「ピュレア Vラインひきしめマスク」は病みつきになりそう!

次に気になったのは、汗・ニオイを防いでワキをキレイに魅せたい!制汗デオドラント
「デオナチュレ ソフトストーンW "カラーコントロール" ワキ用 直ヌリ 制汗剤 スティック 」☆ムシムシしているので、汗が気になる季節ですね。早速お試ししてみようと思います。ステック状はすぐ使え毎朝1回使用するだけでOKだそうですが、パウダータイプ「デオナチュレ さらさらデオドラントパウダー」の試供品ってケースないしどうやってお試ししようかと、今悩み中です・・・。いい方法ないかな?

三宅一生オードトワレ
普段使わないオードトワレの試供品も入っていました。「イッセイ ミヤケ ロードゥ イッセイ ピュア オードトワレ」(1ml入りなのでバックに入れて持ち歩きも気軽に出来る感じです。これを機会に使ってみようかと思います)三宅一生が初めて手がけたフレグランスらしいです。

プリマヴィスタファンデ試供品
そして、お風呂上りはもっちりとした潤いの感触が続くという美容液ボディソープ「ボタニカルボディーソープ ディープモイスト」の試供品5袋とファンデーションと化粧下地の試供品です「プリマヴィスタ 皮脂くずれ防止化粧下地」「プリマヴィスタ 化粧のり実感リキッドファンデーション 」色目2種類各2袋とパウダータイプ「きれいな素肌質感 パウダーファンデーション」も入っているのでお試しに最高です。

パウダータイプ試供品の使い心地が良かったら、ムーミンの限定ケースがあるらしいので購入しようか検討中です~!



今回のBOXは現品は1つでしたが、試供品が興味のあるものばかりで楽しめました。今月は気になっていた「楽天RAXY」も申し込んでみました。届き次第紹介します!!

Dramatic Summer ボックスが7月20日ごろ届くよう。来月はBLOOMBOXと楽天RAXYダブルです。自分へのダブルご褒美になりそう

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☆楽天RAXY☆

今、お友達キャンペーン中でもし興味のある方は
お友達紹介コード 68n8dx

を入力すると、楽天ポイント100ポイントがプレゼントされるらしいです


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 【過去box】 5月BOX  3月BOX





やきとりカレー【銀のスプーン11】
2019年06月19日 (水) | 編集 |
ずっと気になっていた、やきとりカレーついに作りました

昨日仕事帰りにスーパーに寄ったところ、一部30%オフになっている焼き鳥を発見し帰宅後マンガを引っ張り出してレシピ発見!!キーワ―ドは、律とルカの母マヤのコイビトのてっちゃんの働く居酒屋の裏メニューまかない風カレー。何巻だったかな?と考えながら数冊引っ張り出して発見「銀のスプーン(11)」そうそうこの巻でした。母のコイビトてっちゃんが大好きなルカ。てっちゃんは売れない芸人さんです。てっちゃんの忘れ物のひも(笑)いやいやストラップを届けに行った事がきっかけで、てっちゃんのバイトする居酒屋さんに行ったときに二人が食べているカレーなのです。いつか作りたいなと思って数年(笑)・・・やっとです

まずは焼き鳥を串から外して
やきとりカレー1

玉ねぎは粗いみじん切りにしてよく炒めます。そこに椎茸、エリンギ、ズッキーニ(冷蔵庫にある野菜でOK)を入れさらに炒め
やきとりカレー2

やきとりも入れて、カレー粉を入れて炒めたら中華スープを入れて煮込みマス
やきとりカレー3

ルーを入れて煮込んだら出来上がり!!
やきとりカレー


焼き鳥とカレーちょっと意外な組み合わせだけど、和風な感じですごくいい感じ律も気にったのか家でもお母さんや奏、調に作ってあげています。また、レシピが増えました☆美味しかった
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マイアレンジレシピ
やきとりカレーのぶっかけうどん

茹でてホカホカのうどんにやきとりカレーをかけて、先日作った煮卵をのせるだけ。付け合わせは福神漬
やきとりカレーぶっかけうどん
煮卵卵を7分茹でで作ったところばっちりでした。レシピは「ハルとアオのお弁当箱1」から






プレミアムロールケーキ【アプリでお得】
2019年06月18日 (火) | 編集 |
先日、ダウンロードしたアプリ「グノシー」
グノシー0円キャンペーン第3弾で、ローソンの「プレミアムロールケーキ」をいただきました。毎日朝10時からクーポン配布で、いつも遅れて開くと終了で残念だったのですが、ついに手に入れる事が出来ました。
グノシー1

今日は早起きをして、朝からのんびりといただいたロールケーキとコーヒーお供は今はまっているマンガ「ハルとアオのお弁当箱」!お弁当のメニュー決めです。お弁当箱も新しくしたことだし。時々作るお弁当はぜひ写真日記にして保存したい・・・うまくいけばですが

プレミアムロールケーキ

ロールケーキをいただいた後は朝風呂です。ゆっくり使って汗をいっぱいかいて少しはエネルギーを消費できたかな?先日より始めているお酢と炭酸のダイエットもまだまだ続けますが・・・



先日、知人から絵本作家レオ・レオニの世界初コラボカフェに行ってきたと聞いて早速調べてみました。ぜひお休みには銀座に行きたい~口コミ情報嬉しい~ありがとう!



サバ缶の冷汁【オリオリスープ】
2019年06月17日 (月) | 編集 |
夏と言えば冷汁
毎年作る我が家の定番の冷たいお味噌汁!アジの開きを焼いて冷ましてから身をほぐし、骨を取りと、まぁ休日時間のある時に作っていたのですが・・・。今回は「オリオリスープ」より、駒井ちゃんのレシピをまねて、初めてサバ缶で冷汁を使って作ってみました。缶がおしゃれでお値段もお手頃の「カルディオリジナル さばの水煮 190g」を使ってみました。
それにしても駒井ちゃん農家の実家から届く野菜等・・・。なんて羨ましい話なんでしょう!味の濃い野菜。いいないいな
きゅうりは薄切りにして塩を振り、木綿豆腐は水切り
サバ缶冷汁1
サバ缶冷汁2

お味噌はオーブントースターで軽く焼いてみました、もっと焼いたほうが良かったのかな??
サバ缶冷汁4


庭から取ってきた大葉とスーパーの茗荷
そしておしゃれなサバ缶さてさてどんなお味に仕上がるのでしょうか?楽しみ~
サバ缶冷汁3
サバ缶冷汁

サバ缶って臭みがあったらヤダなとか思っていましたが、全然大丈夫美味しくいただきました。早速カルディオリジナルさばの水煮もう一缶ゲットです
オリオリスープ試し読み




ワンコインで長浜ラーメン【麺パスポート】
2019年06月17日 (月) | 編集 |
麺パスポートVol.3を利用して「長浜ラーメン」をいただきました
500円でおなかいっぱい!
長浜ラーメン六角

ワンコインでランチ色々なお店が載っているので長く楽しめます。

六角堂さんでは、高菜と紅ショウガ、にんにくはお店の真ん中にテーブルがあって食べ放題
長浜ラーメンと言えば、紅ショウガときくらげ、高菜、白ごま、ネギは欠かせないと思っている私には嬉しいサービスです。
ちょっとつゆは少な目かなとは思いますが、豚骨スープと細めんのコンビネーションが最高でつるつるとお腹に入っていきます。とても美味しいです!
麺のかたさが選べるのもGOOD

スタンプカードを集めると1杯無料で食べられるほかに、提示するだけでネギ多めやチーシューサービス等、その日のサービスもうけられますスタンプカード万歳!!

そして、駐車場のあるラーメン屋さんって嬉しい以前、路駐して駐禁とられた経験あり💦
教訓:専用駐車場のない場合はコインパーキングを探しましょう!

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博多長浜らーめん六角堂 堀之内店
住所:東京都八王子市堀之内2-12-5
    ビューラー堀之内102
電話:042-674-6504
営業時間:平日11:00-翌2:00
       日曜11:00-22:00
       祝日11:00-0:00
休日:なし
駐車場:あり
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※お店情報は変更になっている場合もあります。


予約は出来ませんが地図情報載っています
ご参考に!!↓


そして新しいパスポートが発売されました。早速買わなくちゃ


今度はどんなお店が載っているのかな?楽しみデス